A água é aproveitada em nosso país, sobretudo, para o abastecimento público, nas muitas plantações, em atividades industriais, para gerar energia, nas ações de mineração, para a produção de frutos do mar, além do uso em prol do turismo, da navegação e lazer. Todavia, independente da sua fonte de distribuição, ela precisa ser submetida a um sistema de tratamento de água para corresponder aos parâmetros da legislação que a protege. Esse sistema é o conjunto de etapas implementadas e verificadas por profissionais da área de engenharia sanitária a fim de garantir a qualidade da água para uso potável, urbano e industrial. Por isso, além das legislações vigentes, é importante que sua aplicação leve em conta o tratamento ideal de acordo com o manancial e sua rede de distribuição. Hoje, vamos conversar sobre o tratamento das águas; como ele é executado para o consumo e como ele pode ser desempenhado na piscicultura. Continue a leitura para saber mais!

Como funciona o sistema de tratamento de água?

O sistema de tratamento de água se inicia no processo de captação das águas em rios, lagos ou poços, em virtude de as águas dos mananciais estarem constantemente contaminadas por vírus, bactérias e impurezas que podem acarretar problemas de saúde. Para que a água seja considerada potável não basta que esteja limpa, sem cheiro ou gosto ruim. Ela precisa seguir os parâmetros estabelecidos pela Portaria nº 888 do Ministério da Saúde, de 4 de maio de 2021. Quando a captação é feita em poços, o tratamento é executado de forma simples, sendo adicionado flúor para a prevenção de cáries e cloro para eliminar os microrganismos patogênicos. Já aquelas que vêm de rios e lagos, o sistema é desempenhado em uma Estação de Tratamento de Água (ETA). Após direcionada para ETA, a água coletada passará pelas seguintes etapas:

1.     Captação

Nessa etapa, a água é captada e direcionada a um sistema de coleta de resíduos grandes, onde a presença de grades impede que resíduos maiores como galhos, folhas, peixes entre outros passem para a próxima etapa, a desarenação. Responsável por conduzir a sedimentação dos grãos de areia para o fundo do tanque por meio de equipamentos específicos.

2.     Adução

Passa-se à fase em que a água é levada até a Estação de Tratamento de Água com a ajuda de bombeamento. Na qual inicialmente ocorre a pré-cloração e a pré-alcalinização, processo de aplicação de cloro para oxidar os materiais orgânicos e os metais presentes na água e a aplicação de soda cáustica para ajustar o PH aos parâmetros ideias.

3.     Coagulação

As partículas de sujidades são em geral diminutas e leves, o que faz que permaneçam suspensas. Coloca-se sulfato de alumínio, cloreto férrico ou outro coagulante na água. Após agitada, aquelas partículas se unem, se organizam em flocos e ficam mais pesadas, tornando mais fácil a remoção nos estágios seguintes.

4.     Floculação

Depois da adição dos coagulantes, a água passa pelo processo de floculação, onde ocorre a agitação mecânica para que os flocos menores se choquem formando flocos maiores e mais pesados. O que permite que elas se depositem no fundo do tanque, passem pela calha de coleta e cheguem ao decantador.

5.     Decantação

Nessa etapa, os flocos que desceram se separam das águas e constituem um lodo. Com ajuda de profissionais especializados e/ou maquinários de bombeamento eles são retirados e desidratados e posteriormente descartado nos aterros sanitários. O líquido está sem aqueles elementos impuros e segue para o processo de filtração.

6.     Filtragem

A água atravessa filtros constituídos por camadas de areia grossa, areia fina, cascalho, pedregulho e carvão. Essa diversidade de materiais potencializa a remoção dos resíduos menores tornando a limpeza completa.

7.     Pós-alcalinização, desinfecção e fluoretação

Para garantir a estabilização do parâmetro da água e eliminar os microrganismos, o PH é corrigido; adiciona-se cloro ou ozônio para extinguir os vírus e bactérias; e por fim é aplicado flúor, a fim de prevenir a população de cáries.

8.     Armazenamento

Por último, a água é armazenada em grandes reservatórios espalhados pelas cidades para serem liberadas para a população. A permanência da água no reservatório, preserva a qualidade da água, garante que o seu abastecimento ocorra de forma regular e permite que a distribuição ocorra conforme a demanda necessária. É através dessas etapas que o sistema de tratamento dispõe de água para o consumo da população e das indústrias. Entretanto, essa última possui sistemas que requerem formas específicas de manejo de qualidade da água. Sendo necessário um tratamento diferenciado de acordo com suas atividades industriais.

Como esse sistema funciona na piscicultura?

Os tanques, lagos e rios de criação de peixes enfrentam fatores internos como o acúmulo de matéria orgânica, nutrientes minerais, rações, dejetos e fatores externos como a água de chuva, poluição humana, detergentes e efluentes industriais. Ambos esses aspectos são prejudiciais à qualidade da água. Em razão disso, é necessário que haja uma manutenção extensa, contínua e eficaz. Na qual os seguintes parâmetros da qualidade da água como amônia, nitrato, nitrito, fósforo, PH e turbidez sejam constantemente monitorados e corrigidos por meio de aparelhos especializados e kits químicos de análise. Por se tratar de uma área que envolve o bem estar dos peixes, uma vez que eles servirão de alimento para a população e outros animais, é essencial que seja investido em biotecnologia para aumentar a produtividade, rentabilidade e segurança do mercado.

A biotecnologia pode ser uma aliada nesse sistema?

Diante da grande demanda de importação e exportação, a piscicultura precisa produzir em larga escala sem perder a qualidade. Por consequência, levou os piscicultores a buscarem soluções inovadoras que tragam segurança, resultados lucrativos e que não agrida o meio ambiente. Dessa forma, os bioestimuladores, soluções biotecnológicas capazes de auxiliar no controle da qualidade da água dos viveiros e promover a estabilidade do sistema, foram bem recebidos pelos piscicultores. Neste momento, você deve estar se perguntando qual bioestimulador comprar, certo? A seguir, vamos dar uma ajudinha, com a melhor sugestão.

A solução da SUPERBAC

A SUPERBAC está há mais de 20 anos entregando soluções biotecnológicas de alta performance para os segmentos de bens de consumo. A solução para piscicultura Aquavitality Bioboost é uma composição biotecnológica que controla e mantém a qualidade da água, além de trazer estabilidade à produção. Entrega diversos benefícios, otimiza seu trabalho e diminui seus gastos com demais produtos. Levando em consideração todos os aspectos apresentados, entender e aplicar um sistema de tratamento de água correto se mostra como algo fundamental para garantir a qualidade da sua produção e possibilitar que você cresça juntamente com o mercado. Gostou do artigo? Então, aproveite que está em nosso blog e saiba mais sobre o que são biodigestores e como eles funcionam!